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- January 16, 2023
Art of Wine from Hong Kong Winemaker 'Stef Yim'
一款來至香港首位自設葡萄園及酒莊的釀酒師在意大利西西里Etna火山的藝術傑作，以有機方式及大自然去釀造最純粹最天然的紅酒。
由於葡萄藤都生長在海拔超過700米的地方而且非常古老(Stef Yim還有980及1200的作品等等) 日夜溫差大驅使葡萄能被迫適應不同環境變化，在Etna火山旁邊，天然資源豐富且土釀肥沃，孕育出超高質素的葡萄。在這款Azienda Agricola Sciara 760當中絕對能體驗到當地的風土及釀酒師對於天然的堅持和味道。
A masterpiece of art from the first winemaker in Hong Kong to set up his own vineyard and winery at Mount Etna in Sicily, Italy, using organic methods and nature to brew the purest and most natural red wine.
Since the vines are grown at an altitude of more than 700 meters and are very old (Stef Yim also has 980 and 1200etc), the large temperature difference between day and night forces the grapes to be forced to adapt to different environmental changes. Next to the Etna volcano, natural resources are abundant and local wine Fertile, producing grapes of exceptional quality. In this Azienda Agricola Sciara 760, you can definitely experience the local terroir and the winemaker's persistence and taste for nature.
我們保森國際經過Stef親臨介紹後，很榮幸能替Stef推廣這款高質素的紅酒於廣大葡萄酒愛好者，由於年產量非常稀有，希望各位能把握機會，一同被這款風格獨有而且藝術氣息濃厚的美酒所感動~
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- January 05, 2023
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- January 01, 2023
「正版正貨承諾」計劃
香港作為亞洲國際都會，在保護知識產權的工作上，一向不遺餘力。為進一步提高旅客及消費者在香港購物的信心及加強香港售賣正版正貨的"購物天堂"的地位，知識產權署全力推行「正版正貨承諾」計劃，鼓勵更多零售商戶加入。知識產權署的「正版正貨承諾」計劃早於 1998年成立。發標貼機構包括教育圖書零售業商會、 港九電器商聯會、香港圖書文具業商會、香港工業總會轄下香港知識產權保護協會、港九藥房總商會有限公司、香港唱片商會、 香港零售管理協會 、香港電腦商會 、香港化粧品同業協會 、香港瓷磚潔具業總商會有限公司及香港珠寶首飾業商會。此行動的目的是鼓勵零售業商會會員建立經營正版正貨的自豪感，作出售賣正版正貨的承諾及提高零售商及消費者的知識產權意識。
這行動促使各零售商戶會員以身作則，堅守不賣假貨的原則，並建立和保持正當經營手法，讓消費者識別售賣正版正貨的誠實商戶。
於二零零四年，香港知識產權署與廣東省知識產權局合作於廣東省開展了「正版正貨承諾」計劃的工作。在二零一一年，廣東省知識產權局、廣東省版權局、廣東省工商局聯合發文，在廣東全省21個地級市以及佛山市順德區全面開展“正版正貨承諾”活動。
參與「正版正貨承諾」計劃的商戶會員，均遵守不售賣或經營冒牌或盜版貨品，保證所售全為正版正貨。所有「正版正貨承諾」的商戶會員，均會於店內張貼「正版正貨承諾」標貼及座檯咭。旅客及消費者憑此標誌，便可輕易識別出值得信賴及支持的正版正貨商戶，安心於店內購物及消費。
