Pavillon Rouge du Chateau Margaux 2013 750ml 瑪歌酒莊副牌
92 points by James Suckling
89 points by Jeannie Cho Lee
87 points by Wine Spectator
89 points by Jeannie Cho Lee
87 points by Wine Spectator
收穫開始前的幾天，灰黴病的一場突襲已經很久沒有遇到過了。但是即使這種真菌還和以前一樣，我們對付這種真菌的方式卻再也不能和70年代相提並論！如今，我們的葡萄採摘團隊人員更加壯大，也受到更好的訓練，能夠以創紀錄的時間完美地篩選分類，同時在酒窖內，現代化的葡萄篩选和處理設備也開展著工作，而在十年前完成這些工作是不可思議的。
但很可惜，所有的努力終究既不能加速赤霞珠葡萄的成熟，也不能消除美樂葡萄果實僵化的現象（Millerandage）。所以如何勻兌葡萄酒的決策顯得尤為嚴格: 收穫的葡萄只有21%用於紅亭的釀造，與此同時41%的葡萄用於第三品牌尤其是第四品牌的釀造。這是自紅亭生產以來的最低產量。
葡萄品種的比例考慮到2013年葡萄的優勢和劣勢: 勉強10%的美樂，經歷了艱難的開花期之後它就再也沒有振作起來，我們也不明白為什麼；84%的赤霞珠，再一次顯示了它對我們葡萄園風土條件非同尋常的適應性；4%的小維爾多，我們當初可沒有期望它的品質能夠達到這麼高的水準；最後2%的品麗珠，它為這種繁複的佳釀滴入了畫龍點睛之滴。
紅亭2013已經擁有了使人驚異的品質，前所未見的2013年份中的嚴格精選。無須懷疑，它本在十五年前就列入調製瑪歌正牌的系列之中。
但很可惜，所有的努力終究既不能加速赤霞珠葡萄的成熟，也不能消除美樂葡萄果實僵化的現象（Millerandage）。所以如何勻兌葡萄酒的決策顯得尤為嚴格: 收穫的葡萄只有21%用於紅亭的釀造，與此同時41%的葡萄用於第三品牌尤其是第四品牌的釀造。這是自紅亭生產以來的最低產量。
葡萄品種的比例考慮到2013年葡萄的優勢和劣勢: 勉強10%的美樂，經歷了艱難的開花期之後它就再也沒有振作起來，我們也不明白為什麼；84%的赤霞珠，再一次顯示了它對我們葡萄園風土條件非同尋常的適應性；4%的小維爾多，我們當初可沒有期望它的品質能夠達到這麼高的水準；最後2%的品麗珠，它為這種繁複的佳釀滴入了畫龍點睛之滴。
紅亭2013已經擁有了使人驚異的品質，前所未見的2013年份中的嚴格精選。無須懷疑，它本在十五年前就列入調製瑪歌正牌的系列之中。
| 物品類型 | 紅酒 |
|---|---|
| 容量 | 750亳升 |
| 年份 | 2013 |
| 閃購進行中 | 否 |
撰寫您自己的評論
