根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
這種罕見的冰酒是從-15℃的低溫下手摘, 馥郁的洋甘菊及蜂蜜香氣, 兼有豐富的水果清香, 杏脯, 番石榴, 菠蘿和橙皮清香, 甜酸度平衡, 複雜的結構中帶點芒果風味, 持久延綿的餘韻.
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惠斯勒2015維歐尼VQA白冰酒 - Whistler 2014 Viognier VQA Icewine - 金奬!
DOUBLE PLATINUM 雙白金奬~ 2016 Wine Press Northwest.
維歐尼，擁有數種芳香的限量白冰酒，加拿大極少的酒莊會用這個級別的葡萄生產冰酒。Viognier長勢旺盛的葡萄品種，從9月初就開始成熟。難於種植，對於多種病害都很敏感，需要種植在貧瘠乾燥多石的土壤裏。酒精度高，酸度低，和諧，圓潤，帶有強烈花香（紫羅蘭、金合歡）而且能發展出蜂蜜、麝香、桃和幹杏的香氣。使用這種葡萄製作的葡萄酒最初來自法國的羅納地區，特別是在加拿大不列顛哥倫比亞省越來越受歡迎，但其產量非常低。
香港專業品酒師協會認證會員 - 專業評分 - 92分
GOLD ~ 2016 Los Angeles International Wine Competition.
GOLD ~ 2016 Dan Berger's International Wine Competition.
JUDGES SELECTION ~ 2016 Alberta Beverage Awards.
BEST DESSERT WINE ~ 2016 Vancouver Magazine Wine Awards.
| 參考網站 | https://www.bench1775.com/Wines/Whistler |
|---|---|
| 残糖 | 999 g/L |
| 容量 | 375毫升 |
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| Is on Sale | 是 |
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