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邁克爾·沙赫納: 橡膠般的黑莓香氣帶有一絲篝火煙熏味,口感清新,帶有多汁的酸度。 門多薩的草本黑李子和黑醋栗味道很常見,餘味帶有沙沙的干燥感。
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Alta Vista Premium Estate 系列的馬爾貝克來自位於阿根廷最重要的葡萄酒產區門多薩的 Luján de Cuyo 和 Valle de Uco 地區的葡萄園。
只對馬爾貝克品種的葡萄進行雙重分選,以選擇最好的葡萄,然後僅使用重力將其轉移到水泥罐中。發酵從長時間的預發酵冷浸漬開始,然後以蘋果酸乳酸發酵結束,然後再進行 15 天的浸漬。一半的葡萄酒在輕微烘烤的法國橡木桶中陳釀 12 個月。組裝和裝瓶後,在玻璃中再精製 4 個月。
在玻璃上,它具有強烈而深沉的紅寶石色。紅色水果、李子和香料的優雅香氣縈繞在嗅覺中,並帶有甘草和香脂香草的香氣。口感柔滑、圓潤、集中。
非常適合搭配第一道菜,非常適合搭配以紅肉為基礎的第二道菜。
商品條碼 | 7798057480090_2019 |
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物品類型 | 紅酒 |
品牌 | Alta Vista 阿爾塔維斯塔 |
參考網站 | https://altavistawines.com/en/ |
地區 | Mendoza門多薩 |
容量 | 750亳升 |
年份 | 2019 |
閃購進行中 | 否 |
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星期二 新界西 九龍西 油尖旺區 港島中西
星期三 九龍東 新界東 港島東
星期四 新界西 九龍西 油尖旺區 港島中西
星期五 九龍東 新界東 港島東