Bin 2
設拉子Shiraz、慕合懷特Mourvedre混釀，在澳大利亞餐酒當中，這是比較罕見的葡萄組合。同時，這也是跨產區混釀。享有“澳大利亞勃艮第”的雅號，酒體厚度中等，口感柔潤。
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.